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企业责任

中茶通过“以销定产、以销定购”的采购模式,根据公 司年度销售情况制定年度采购计划并向供应商下达采购订单,与茶农签订采购协议。2015年,公司在 乌龙茶之乡的福建收购茶叶达6480吨,带动农户约5770户,增加农户收入约7900万元。

中茶与 福建漳平鸿鼎农场一同建立了“黛云山 茶庄园产业优势整合示范基地”,借鉴台 湾精致农业管理经验和先进加工采摘技术,将生态 茶管理经验复制到中茶的茶园基地。

中茶采 购系统不断加强与供应商的信用沟通,共同组 建供应链管理中的社会责任制度和战略联盟体,力争企 业社会责任行为在供应链中有效、畅通地传递。供应商 存在苦难或达不到公司要求时,公司给 予必要的资源及技术支持,帮助其 供应商践行社会责任。
中茶每 年召开茶叶卫生安全工作会议,对供应 商企业进行社会责任教育,推行社会责任、健康发展和长期利益,积极实 施企业社会责任管理,在追求 利润的同时承担保护环境、保护劳 动者权益的责任。

中茶不 仅严格把控产品质量,也非常 注重新产品的开发和生产技术优化。
2015年,中茶围 绕茶叶健康功能主题,进行了 中茶百年木仓黑茶降血脂、减肥、润肠通 便等健康功效的研究工作,通过菌 种开发实现了发酵工艺的标准化,中茶专 利菌株获得遗传稳定性、耐药性、毒力等5项国家资质认证。
中国茶叶建立“从茶园到茶杯”的全供 应链质量安全管理体系。先后通过ISO22000、ISO9001、ISO14000、ISO18000、HACCP、GAP等管理体系认证,创新使用“茶叶产 业链质量安全风险控制大纲+品类控制手册”的统一管理模式,运行有效。

(1)中国茶叶编制《茶叶产业链标准》,从产品研发、种植与采摘、初制精 制和紧压茶压制、原辅料采购、原辅料库存管理、拼配加工、产成品管理、产成品库存管理、流通与分销9个环节,建立60项量化管控指标,规范产业链建设。
(2)中茶公 司基地茶园通过SAGP(农业可 持续发展管理项目)认证,内容涉 及公司管理体系、茶园生态系统保护、水源保护、农作物综合管理、土壤保护、废弃物综合管理、加工生产清洁化、农化品安全使用、应急预案及保护措施、长期发展规划等100多项指标,涵盖水污染防治法、节约能源法、环境法、农药管 理条例等近二十部法律法规。

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